岐阜の小さなお菓子屋さん｜菓子道｜所 浩史

この味わいが好き。この食感が忘れられない…。 そんなふうに、私のスイーツを楽しんでくださる多くのお客さまとの出会いは、私にとって生涯の宝もの。 ですから、小さなお菓子屋さんという拠点を私の故郷・岐阜に構えても、 全国のお客さまへの思いもつねに持ち続けたいと思います。 「パステルなめらかプリン」や「スイーツマジックの極上プリン」など 私の作品を愛しつづけてくださる方々はもちろん、 お菓子を通じて、ご縁のあるお客さまはずっと大切にしていきたい。 その確かな思いをこれからも新しい作品に託して、丁寧に、楽しく、お届けしていきます。